Ruokakummi-Essin veriappelsiinipuuro

Puurosta on moneksi

Monien aamurutiineihin kuuluu tuttu ja turvallinen kaurapuuro. Puurot eivät oo koskaan ollu mun lemppareita mut silloin tällöin tulee sitä syötyä, usein valtavalla määrällä jäisi marjoja🫐🍓

Nyt kuitenkin halusin kokeilla jotai uutta. Mikä sen parempaa ku hyödyntää sesongissa olevia raaka-aineita eli veriappelsiineja. Ne ovat nyt parhaimmillaan ja kannattaakin hyödyntää näitä satokauden ihanaa herkkua esim. risotossa, puurossa tai iha vaan yksikseen välipalana❣️

Jos tahot puurorutiineihin jotai uutta makumaailmaa, suosittelen keittämään hiutaleet kookosmaidossa ja heittämään vähän banaania joukkoon jo keittovaiheessa. Koristele puuro pilkotuilla veriappelsiineilla ja viimeistele veriappelsiinisiirapilla.

Siirapin ohje:
2dl Veriappelsiinin mehua
1 rkl hunajaa tai sokeria

Kiehauta ja keitä kokoon kattilassa noin 20min.

ps. Jos suolaiset puurot kiinnostaa, uusimmasta Glorian ruoka&viini lehdestä löytyy ideoita tähän.

• Ruokakummi-Annan Lucianpäivän leivät

• Fredagsmys Ruokakummi-Annen tapaan eli Gambas pil pil espanjalaisittain