Ruokakummi-Essin kesäisen raikas janojuoma

Kesäisen raikas janojuoma🍓

Mansikat ovat nyt parhaimmillaan ja niitä saakin täältä Naantalista monilta eri tiloilta. Herkullisia ne ovat sellaisena syömisen lisäksi myös juomissa❣️

Tässä juomassa on pohjalla muutama murskattu mansikka sekä itse tehtyä minttusokeria. Päällä jääpaloja ja maustamatonta hiilihapollista kivennäisvettä🍹

Minttusokeri-ohje 🌱

Sokeria ja tuoreita mintunlehtiä blendataan tai sauvasekoittimella sekoitetaan niin, että mintunlehdet hajoavat sokerin sekaan. Lopputulos on kauniin vaalean vihreä. Sekoituksen jälkeen jätä sokeri laakealle astialle kuivumaan yön yli ennen purkitusta. Käytä niin juomiin kuin jälkiruokiin tai miksi ei myös karamellisoimaan jotakin proteiinia😋

Ruokakummi Essi