Ruokakummi-Essin veriappelsiinipuuro
Puurosta on moneksi
Monien aamurutiineihin kuuluu tuttu ja turvallinen kaurapuuro. Puurot eivät oo koskaan ollu mun lemppareita mut silloin tällöin tulee sitä syötyä, usein valtavalla määrällä jäisi marjoja
Nyt kuitenkin halusin kokeilla jotai uutta. Mikä sen parempaa ku hyödyntää sesongissa olevia raaka-aineita eli veriappelsiineja. Ne ovat nyt parhaimmillaan ja kannattaakin hyödyntää näitä satokauden ihanaa herkkua esim. risotossa, puurossa tai iha vaan yksikseen välipalana
Jos tahot puurorutiineihin jotai uutta makumaailmaa, suosittelen keittämään hiutaleet kookosmaidossa ja heittämään vähän banaania joukkoon jo keittovaiheessa. Koristele puuro pilkotuilla veriappelsiineilla ja viimeistele veriappelsiinisiirapilla.
Siirapin ohje:
2dl Veriappelsiinin mehua
1 rkl hunajaa tai sokeria
Kiehauta ja keitä kokoon kattilassa noin 20min.
ps. Jos suolaiset puurot kiinnostaa, uusimmasta Glorian ruoka&viini lehdestä löytyy ideoita tähän.
